Pastry Chef

BRIO Cemerlang · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month

BRIO Cemerlang, sebuah perusahaan makanan dan minuman terkemuka di Indonesia, sedang mencari Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Gunung Kidul, DI Yogyakarta. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan berbagai macam roti dan kue berkualitas tinggi yang memuaskan selera pelanggan.

Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis roti dan kue, serta memiliki pengalaman dalam industri makanan dan minuman. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan kreatif, di mana inovasi dan kualitas adalah kunci utama.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan memiliki kemampuan untuk menciptakan produk lezat, kami ingin mendengar dari Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat berbagai jenis roti dan kue dengan standar kualitas tinggi.

Mengembangkan resep baru dan inovatif untuk meningkatkan variasi produk.

Memastikan semua produk memenuhi standar keamanan dan higienis.

Mengawasi proses produksi untuk memastikan efisiensi dan kualitas.

Melakukan pengujian rasa dan memberikan umpan balik untuk perbaikan.

Mengikuti dan menerapkan protokol keamanan pangan.

Membantu dalam pelatihan staf produksi.

Melaporkan hasil produksi dan kualitas produk kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.

Pendidikan setidaknya S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry.

Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan pangan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.

Memiliki pengetahuan tentang peralatan dan teknik produksi pastry.

Memiliki kreativitas dan inisiatif untuk mengembangkan produk baru.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan untuk membuat berbagai jenis roti dan kue dengan kualitas tinggi.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan resep baru dan inovatif.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti standar keamanan dan higienis pangan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.</li><li>Kemampuan untuk melakukan pengujian rasa dan memberikan umpan balik.</li><li>Kemampuan untuk melaporkan hasil produksi dan kualitas produk.</li><li>Kemampuan untuk melatih staf produksi.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang